不銹鋼廚具家家有,但是你知道怎么挑選嗎?下面
金瑞廚科技小編來帶你看看吧!
不銹鋼廚具具有外觀靚麗、衛生耐用、易于清洗等優點,因而深受廣大人民群眾的喜愛,但它的使用也有許多講究,否則很容易發生變形變色,縮短使用壽命,甚至危害人體健康。
那么,日常生活中我們應該如何挑選不銹鋼廚具呢?使用時又該注意什么?
挑選時切記“三看”
看標識
購買不銹鋼廚具等相關產品時,要留意品牌、電壓、功率等基本信息,要選擇知名廠家的產品,品質更有保障。
此外,國家規定,生產廠家須在產品上標注不銹鋼的類型和“食品接觸用”字樣,因此大家在購買時一定要留心查看。
看材質
國家規定,生產廠家還須在產品上標注不銹鋼的材質和類別,如304或430等不銹鋼牌號。
建議大家盡量選擇304的不銹鋼牌號,因為根據現有研究結果,304不銹鋼是目前較為健康的一種食品用不銹鋼材質。
看“CCC”
電熱水壺、豆漿機等電動食品加工器具屬于國家強制性認證產品,即需獲得“CCC認證”。
因此,在購買相關不銹鋼食具時,要認清是否有此認證。
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